کاپوچینو چیست؟

کاپوچینو چیست ؟ کاپوچینو کلمه ای ایتالیایی به معنای کلاه کوچک می باشد.کاپوچینو یکی از قهوه‌های تخصصی باریستاهای ایتالیایی است که پایه اصلی این نوشیدنی اسپرسو میباشد .اولین بار در تاریخ 1901 میلادی که با وسیله ای به نام موکاپات یا دستگاه اسپرسو ساز اختراع شد تا روح بشر را پس از خستگی یک روز طولانی با یک لیوان کاپوچینو، تسلی ببخشد.کاپوچینو اگرچه صادراتی از کشور، خوراکی های خوشمزه یعنی ایتالیا است، اما می‌توان آن را متعلق به تمام مردم دنیا دانست.کاپوچینو در انواع مختلف خود در کنار شیر، از خامه های متنوع به همراه دارچین و پودر شکلات، سرو می شود.

ارزش غذایی کاپوچینو به چه صورت است؟

ارزش غذایی این نوشیدنی با بررسی های انجام شده به شرح زیر می باشد:

• حدود 100 کالری انرژی
• 18 گرم کربوهیدرات
• 3 گرم چربی
• 13 گرم قند
• 36 میلی گرم آهن
• 95 میلی گرم سدیم
• 5 گرم اسیدهای اشباع شده
• 1 گرم اسیدهای چرب ترانس

انواع کاپوچینو:

• کاپوچینوی سرد:

       این نوشیدنی همان کاپوچینو داغ است که به صورت سرد سرو میشود. همچنین به آن شیر سرد یا کف دار شده نیز اضافه می شود.

• کاپوچینوی مرطوب:

       این نوشیدنی با استفاده از شیر داغ یا شیر کمتر فومی شده آماده می شود. این نوع  کاپوچینو خامه ای و کرمی بوده و مزه رقیق دارد.

• کاپوچینوی خشک:

   این نوشیدنی کاپوچینوی تلخ یا کاپوچینوی پررنگ نیز نامیده می شود. کاپوچینو خشک به دلیل داشتن شیر کمتر به نسبت دیگر نوشیدنی های کاپو، خواص قهوه را بیشتر دارد.

• کاپوچینوی طعم دار:

شربت ها و طعم دهنده های خاصی به این نوع کاپوچینو اضافه می شود. طعم هایی مانند شکلات، وانیل، نعناع، کارامل، دارچین و تمشک می باشد . مزیت های کاپوچینو برای سلامتی: 1:کمک به هضم غذا 2:کاهش احتمال سکته 3:پیشگیری از بیماری های قلبی 4:چربی سوز 5:جلوگیری از سردرد عوارض مصرف بیش ازحد کاپوچینو: 1:معده درد 2:سردرد 3:کم خوابی 4:افزایش فشار خون 5:افزایش تپش قلب  انواع کاپوچینو های موجود در نرم افزار ویزیتان: 1: کاپوچینو گوددی 2: کاپوچینو ترابیکا:   3: کاپوچینو رژیمی اوت چوکو 4: کاپوچینو اوت چوکو 5: کاپوچینو دژاوو 6: کاپوچینو جی دی